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Pino Palumbo: “Staff medico non colpevole, tossina rilasciata dal riso. Salernitana totalmente danneggiata”

Nel corso di Zona Mista, trasmissione andata in onda ieri sera su Tv Oggi Salerno, Pino Palumbo, medico della Salernitana dal 1993 al 1999, ha commentato la questione dell’intossicazione di staff e calciatori: “Dopo le trasferte, con la fretta di dover rientrare, c’è l’opzione del pasto al sacco. Ai miei tempi si facevano i panini. Dopo la partita, i calciatori devono recuperare liquidi e carboidrati, la pizza può essere un alimento giusto. Alcuni calciatori sono venuti all’ospedale dove lavoro. Il problema avuto è stato legato ad una tossina, liberata da un batterio presente nel riso: questo ha causato l’intossicazione. Salvo lo staff medico della Salernitana, non so se è salvabile chi ha preparato gli alimenti, qualche intoppo c’è stata nella catena di conservazione. La Salernitana è stata danneggiata. A mio parere, per il recupero fisico completo dei calciatori, avendo perso molti liquidi, ci vogliono tre o quattro giorni, poi altrettanti per l’adattamento. L’ideale sarebbe giocare martedì, anche domenica sarebbe presto; 48 ore sono insufficienti. La colpa non è stata dello staff medico del club: si possono consumare quegli alimenti, ma la tossina è partita dal riso. Ribadisco, lo staff medico della Salernitana non ha colpe, quello tecnico sì, perché la squadra non è arrivata preparata ad una gara così importante”.

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