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VIDEO. Dopo la prima sgambatura pizza in ritiro: relax a tavola per la Salernitana

Una pizza in terra austriaca per ricaricare le batterie. Dopo il primo test amichevole contro la rappresentativa locale dello Jenbach, ieri sera i calciatori della Salernitana si sono ritrovati a tavola. Dopo quasi una settimana di alimentazione controllata, per Ribery e soci il primo “sgarro”. Lo aveva spiegato ai nostri microfoni il nutrizionista Andrea Cioffi: “In questo periodo non è assolutamente consentita la birra ai calciatori. Ma spesso si recupera anche con la mente e con il gusto, quindi la birra e anche la pizza sono concesse dopo le partite amichevoli”.

In sintesi “dopo uno sforzo intenso il calciatore deve recuperare glicogeno e la pizza e la birra servono per questo, riuscendo ad abbinare gusto e qualità nutrizionale” ha spiegato Cioffi. Ed ecco che ieri sera i calciatori granata hanno avuto la possibilità di “staccare” la spina, concedendosi una pizza. Anche a tavola, Franck Ribery è stato il più gettonato, con curiosi e dipendenti del locale di Stans che hanno ottenuto autografi e foto con il campione francese, tra una fetta di pizza e un sorso di birra.

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