La rinascita della Salernitana non parte solamente dal campo ma anche dalla tavola. I ragazzi di Giuseppe Raffaele stanno seguendo l’alimentazione dettata dal nuovo nutrizionista Marco Rufolo. Partendo dalla mattina, i granata assumono le proteine necessarie per la doppia seduta: dolce o salato, a discrezione del calciatore. A pranzo e cena, invece, scelta per il tesserato sia per il primo che per il secondo. Per il primo, si può scegliere il riso o la pasta (pasta al pomodoro, con le verdure o ad esempio il farro) mentre come secondo la scelta è tra pesce e carne (sogliola/salmone o pollo) insieme a verdure a parte. Alla fine, tanta frutta con i tesserati che mangiano anche dopo l’allenamento.
FOTO DA FACEBOOK DI MARCO RUFOLO.
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